Sysygium
malaccense (L.) Merr. & L.M. Perry
NOME POPULAR: Jambo, jambo-vermelho
FAMÍLIA
Myrtaceae
CARACTERÍSTICAS
MORFOLÓGICAS:
ÁRVORE: porte mediano, de até 20 m de altura, de copa piramidal, densamente ramificada
já desde 1,5-2,0 de altura.
Possui folhas grandes verde-escuras e muito
brilhantes. Por oferecerem boa sombra, beleza e frutos doces e
perfumados, os jambeiros-vermelhos podem ser utilizados como árvore ornamental.
TRONCO: reto, de casca clara.
FOLHAS: simples, ovais, de 10-30 cm de comprimento, de
coloração verde-escura e brilhante, sustentada por hastes grossas e vermelhas
de 2-10 cm de comprimento.
FLORES: vistosas,
vermelhas, de 4 pétalas de 7-11 mm de comprimento, totalizando cerca de 1 cm de
diâmetro, dotadas de numerosos e longos estames, afixadas em grupo diretamente
nos galhos.Tem sua floração de agosto a fevereiro.
FRUTO: em forma de pera,
vermelho quando maduro, de aproximadamente 7 cm de comprimento, de casca fina e
polpa branca, suculenta, crocante, comestível e levemente adocicada, dotado de
1 única semente. Frutifica de janeiro a maio, mas não é raro encontrarmos
árvores frutificando fora desse período.
SEMENTE: grande, globosa, de 1,6-2 cm de diâmetro, de textura carnosa, castanho-clara no exterior e verde no interior.
FLORAÇÃO: ocorre entre os meses de agosto e fevereiro.
Os frutos amadurecem no período janeiro-maio.
USO/ÁRVORE: de vida
longa, nativa da Índia e da Malásia, não suporta lugares frios, oferece boa
sombra e é bastante ornamental quando florida. Árvore, bastante comum em
pomares pelo país, é utilizada na arborização urbana na região Norte.
USO/OUTRAS
UTILIDADES: o fruto é consumido cru,
sendo recomendado para compor saladas. Na Ásia faz-se conservas picantes com o
fruto, e em Porto Rico, vinho de jambo. O uso medicinal nos países de origem
prevê mascar as folhas ou ingerir a infusão das folhas maceradas, ou das
cascas, para combater infecções da boca, da garganta e do estômago, tosse,
bronquite e prisão-de-ventre. Também a seiva tem propriedade secativa e os
preparados das raízes trazem alivio a coceiras e a inchaço, bem como tratam
disenteria. No Brasil, além de muitas dessas funções, os medicamentos à base de
jambo ainda combatem a diabetes, o catarro, a dor de cabeça e à enxaqueca.
PRODUÇÃO DE
MUDAS: Para que se consiga fazer mudas de jambo-vermelho, a semente da fruta deve ser semeada tão logo seja retirada da polpa.Coloque as sementes para germinar
a 4 cm de profundidade na terra, em recipientes individuais, ou canteiros,
contendo substrato organo-arenoso e mantenha-os em ambiente claro a ensolarado.
A germinação também é possível à sombra, mas toma mais tempo. A emergência
ocorre em 4-6 semanas e a taxa de germinação é alta para sementes frescas. As
mudas em 8 meses, com 35 cm de altura ou maior, devem ser transplantadas para
local definitivo.
* Crédito das fotos: Jacy Santos
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/biologia/jambo-vermelho.htm
http://www.umpedeque.com.br/arvore.php?id=698
* Crédito das fotos: Jacy Santos
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/biologia/jambo-vermelho.htm
http://www.umpedeque.com.br/arvore.php?id=698